Главная > Пирог из кабачков > Овощное рагу с фаршем и кабачками в духовке если

Овощное рагу с фаршем и кабачками в духовке если

Овощное рагу с фаршем и кабачками в духовке если

Мясо, запечённое с овощами и сыром,, это всегда вкусно. А если приготовить такое блюдо в пергаменте, то будет ещё и полезно! Благодаря конверту. Предлагаю вам рецепт рагу из кабачков с мясным фаршем. Если добавить в тушеные овощи мясной фарш, блюдо становится более питательным и. Ингредиенты для приготовления овощного рагу с фаршем и кабачками: Кабачок, если он действительно молодой, достаточно просто тщательно Метки: из фарша, кабачки, овощное рагу, рецепт, фото.

Читайте также: Овощное рагу с мясом в мультиварке Описание процесса приготовления овощного рагу с фаршем и кабачками: Подготовить овощи: лук, картофель и морковь очистить, болгарский перец освободить от плодоножки и семян, а белокочанную капусту от верхних грубых кабачков духовке. Кабачок, если он действительно молодой, достаточно просто тщательно промыть в прохладной воде. Поставить казанок с рагу на слабый огонь и тушить до готовности овощей, периодически помешивая, чтобы ничего не подгорело.

Совет: во время тушения из овощей будет выделяться сок, поэтому воду к ним дополнительно доливать нет необходимости, но если вам покажется, что рагу вот-вот пригорит, можно долить в казанок немного кипящей воды. Читайте еще: Фаршированные фаршем кабачки Готовое рагу при желании заправить мелко нарубленной свежей зеленью и подать на стол.

Если же в вашей семье блюда без мяса не пользуются популярностью, то можно приправить рагу мясными фрикадельками. Для этого всего лишь нужно сформировать из присоленного фарша небольшие шарики, обжарить их до готовности в раскаленном растительном масле и в конце приготовления добавить в рагу, чтобы они еще минут протушились вместе с овощами.

Категория: