Главная > Суп томатный мегрэ > Китайский суп гаспачо

Китайский суп гаспачо

Китайский суп гаспачо

Оригинальные рецепты первых блюд, Cделайте привычное блюдо еще вкуснее с Maggi!Готовьте с удовольствиемПростые и вкусные рецептыРазнообразие блюдПошаговое приготовление.

Это холодный овощной суп-пюре кирпичного цвета, отличное средство от летней испанской жары. Обычный суп это блюдо ничем не напоминает, поскольку его не варят, а смешивают, как коктейль.

Кухонные комбайны все это делают гораздо быстрее, но китайские супы гаспачо считают, что они слишком сильно перемалывают ингредиенты гаспачо. Едят гаспачо очень холодным, выдерживая перед этим какое-то время в холодильнике.

Любопытно, что в Кордове четко различают свой сальморехо и классический вариант гаспачо, их воспринимают как два разных блюда.