Главная > Узбекский салат оливье > Узбекский плов с шафраном 1000

Узбекский плов с шафраном 1000

Узбекский плов с шафраном 1000

Через 20 минут добавить рис, распределяя его по всей поверхности моркови, посолить, равномерно посыпать приправой для плова, залить кипятком так, чтобы вода возвышалась над поверхностью риса на ,5 фаланги указательного пальца.

Для этого аккуратно прокалывать черенком деревянной ложки плов и смотреть сколько воды осталось. Это делается для того, чтобы конденсат не превратил наш плов в кашу с мясом. Через минут наш плов из баранины готов.