Главная > Узбекский салат оливье > Сколько по времени варится куриная грудка на салат правильно

Сколько по времени варится куриная грудка на салат правильно

Сколько по времени варится куриная грудка на салат правильно

Сколько времени точно варить куриную грудку: Если есть на мясе кожа, а также находятся хрящи, то время варки возрастает с момента уменьшения огня до получаса; Если варится просто мясо, то время готовки составляет 20 минут; Разрезанную на маленькие куски курицу можно варить всего 15 минут; Совсем мелкие кубики, которые можно сходу добавлять в салат, будут готовы уже через 10 минут; Особенные секреты, как отварить сочную куриную грудку. Что касается приготовления не на базе овощного бульона, а обыкновенной воды, то специи и соль следует добавлять опосля того, как вода закипит.

Чтобы блюдо получилось вкусным, конечно, нужно знать, сколько времени варить куриные грудки для салата. Но также необходимо. Куриную грудку хорошо промываем под проточной.

Если же курица нужна только для салатов или диетических блюд, используйте филе. Чтобы проверить готовность, достаньте курицу из бульона и несколько раз проткните ножом или вилкой. Залейте горячей водой, чтобы грудка была полностью покрыта и оставалось место для кипения.