Главная > Узбекский салат оливье > Постный оливье яйца

Постный оливье яйца

5 РЕЦЕПТОВ для всех фанатов ОЛИВЬЕ

Постный оливье яйца

Очень вкусный салат с шампиньонами и овощами. Попробуйте постный вариант "Оливье", он ничуть не хуже традиционного мясного салата.

Принцип тот же, что и у привычного нам новогоднего сотоварища, но убираем яйца и мясо, добавляем фасоль. И майонез, разумеется, постный. Салат постный "Оливье" с грибами, салаты, русская кухня, те же, вот правда колбаса заменяется грибами, яйца вовсе исключают. Салат постный оливье с грибами и перепелиными яйцами.

Для оливье с грибами лучше всего подходят именно шампиньоны с их непередаваемо нежным вкусом, но можно брать и другие грибы. Пробуем оливье на соль. Кстати, оливье с грибами занимает почетное место среди моих любимых салатов, именно поэтому я его готовлю на Новый год и другие большие праздники.